Der Meister des pfälzischen Weißweins, Oliver Zeter, macht nun endlich ernst und bringt mit dem Sauvignon Blanc Sekt auch eine prickelnde Variante seiner besten Trauben heraus. Dieser ganz traditionell in der Flasche vergorene Sekt kommt mit kraftvollem Strohgelb ins Glas und zeigt eine ausnehmend feine und anhaltende Perlage. Sofort vernehmen wir Aromen von frischen Stachelbeeren, Zitrusfrüchten, Äpfeln und tropischem Obst. Zartrauchige Noten und feine Hefe-Nuancen begleiten. Am Gaumen ist der Sekt herrlich füllig, saftig, frisch und kraftvoll. Mineralität, Frucht und Nuancen der Flaschengärung sind erstklassig aufeinander abgestimmt. Lieber Oliver, der Wahnsinn was Du da in die Flasche gezaubert hast. Endlich haben wir einen super leckeren Sauvignon Blanc Sekt im Portfolio! Text: BELViNi.DE