Novantaceppi Primitivo, Puglia IGT, Magnum, Apulien, 2024, Rotwein

Mit intensiver Farbe und samtiger Struktur präsentiert sich der Novantaceppi Primitivo Magnum aus Apulien. Im Duft entfalten sich Noten von dunklen Beeren, reifen Kirschen sowie feinen Gewürzen wie Zimt und schwarzem Pfeffer. Der Wein zeigt ein ausgewogenes, mittelkräftiges Profil mit weichen Tanninen und einem körperreichen Abgang. Die Trauben wurden vollreif geerntet, was einen harmonischen Rotwein mit komplexem Charakter entstehen lässt. Passend dazu sind kräftige Pastagerichte oder gereifter Käse.