Niepoort Redoma Douro Branco 2019 - Weisswein, Portugal, trocken, 0,75l

Es gibt wohl keinen besseren ersten Anlaufpunkt für trockene Weine aus dem Tal des Douro als Niepoort, denn der aktuelle Leiter des Weinguts, Dirk van der Niepoort, hat wie kaum ein anderer das Portfolio der Region erweitert. Bestes Beispiel dafür ist die Weinserie Redoma. Der Niepoort Redoma Douro Branco DOC ist dabei der erste Einstieg in diese Welt. Seine helle goldgelbe Farbe fällt sofort auf, nachdem man sich vom stilvollen und innovativen Etikett gelöst hat. Die Nase begeistert er danach mit seinem komplexen Bukett, voller mineralischer Noten und Anklänge an Pfirsich und Birne. Im ersten Moment noch etwas verhalten, freut sich der Niepoort Redoma Douro Branco DOC dabei über große Gläser und einige Minuten an der Luft um zu voller Größe aufzulaufen. Am Gaumen ist er schließlich erwartungsgemäß herrlich kraftvoll, reichhaltig und intensiv. Besonders die erfrischende und markante Säure...