Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Tinto, Vinho Regional Alentejano, Alentejo, 2021, Rotwein

Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Tinto aus 2021 besticht in tiefem dunklen Rot. Seine Nase entfaltet komplexe Aromen von Waldfrüchten, Pflaumen und Feigen, die von Noten reifer Steinfrüchte wie Pfirsich und Aprikose ergänzt werden. Frische Aromen von Limette und grünem Spargel sorgen für Lebendigkeit. Am Gaumen zeigt er sich zupackend, jedoch elegant mit einem langen, präsenten und samtweichen Abgang. Dieser Rotwein aus der Region Alentejo überzeugt zudem mit einer guten Struktur und passt hervorragend zu deftigen Fleischgerichten oder einem Braten mit dunkler Sauce.