Mont Rochelle Cabernet Sauvignon, WO Franschhoek, Western Cape, 2022, Rotwein

Rubinrot und mit violetten Nuancen schimmert der Mont Rochelle Cabernet Sauvignon ins Glas. Dieser südafrikanische Rotwein aus der Anbauregion Western Cape verführt mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Eukalyptus und dem Duft einer Zigarrenschachtel. Am Gaumen entfalten sich opulente Noten dunkler Früchte, harmonisch begleitet von einer seidigen Textur und feinen Struktur. Achtzehn Monate in französischer Eiche gereift, beeindruckt dieser Wein nicht nur pur, sondern ergänzt kulinarisch pikante Gerichte, dunkles Fleisch oder Wild perfekt. Ein klassischer Cabernet Sauvignon, der bis 2032 genossen werden kann.