Der Reggiano Lambrusco Dolce I Quercioli ist ein Rotwein von der Kellerei Medici Ermete. Jene wurde Ende des 19. Jahrhunderts von Remigio mit dem Ziel gegründet, die Weinberge der Familie, die zwischen der Via Emilia und dem ersten der Hügel des Enza-Tals liegen, erfolgreich zu nutzen. Das Unternehmen, das seitdem und bis heute von verschiedenen Generation der Familie Medici geführt wurde, verfügt über eine solide Erfahrung, die zu den besten Weinen aus den von ihnen angebauten Trauben führt. Hinter dem Erfolg steht die Idee, eine enge Verbindung zwischen den einzelnen Weinbergen und der sorgsamen Auswahl der Früchte für jedes Produkt herzustellen, um Weine von unvergleichlicher Qualität zu garantieren. Die Weinberge befinden sich in den Provinzen Reggio Emilia und Modena. Dank des hiesigen Mikroklimas und der wunderbaren Eigenschaften des tonhaltigen Bodens schenken die Trauben diesem Wein besondere Intensität und Geschmackstiefe. Er hat eine intensive rubinrote Farbe und ein Bouquet aus fruchtigen Aroma mit blumigen Noten von Veilchen. Am Gaumen ist er süß, fruchtig, frisch und angenehm harmonisch. Zudem zeichnet er sich durch eine sehr zarte Schaumbildung aus. Medici ist ein solides und zugleich dynamisches Unternehmen, das einen sozial ganzheitlichen Ansatz verfolgt. Aus diesem Grund haben sie das Projekt "Medici per il territorio" ins Leben gerufen. Es handelt sich um eine tolle Initiative, die zu einem Raum des Studiums, des Nachdenkens und der Analyse aktueller Fragen im Zusammenhang mit dem gesamten Weinsektor geworden ist.