Mas des Quernes "La Villa Romaine" Aop 2017 - Rotwein, Frankreich, trocken, 0,75l

Rubin mit krischroten Glanzlichtern zeigt sich der Mas des Quernes "La Villa Romaine" AOP im Glas. Der Wein ist ein Querschnitt der besten AOP-Lagen von Mas de Querne. Die drei Rebsorten dieses Wein, Mourvèdré, Carignan und Grenache gedeihen auf den Steinen einer römischen Villa, die hier einmal stand. Die Grundweine wurden ein Jahr in Barrique-Fässern aus dem Burgund ausgebaut, die ihnen zusätzliche Eleganz verliehen. Ein wenig Grenache und ein hoher Anteil an Carignan ergänzen sich in perfekter Harmonie - und haben viel Power und Potential.  Ein konzentrierte und dichter sowie angenehmer Duft von Kirsch-, und Pflaumenkonfitüre, Pfeffer, Kakao und eine mineralische Note nach Graphit werden von Bourbon-Vanille, Toast und Tabak harmonisch unterstützt. Hinzu kommen am Gaumen volle und zugleich frische Beerenfrüchte eingebettein in eine kraftvolle Tanninstruktur und ein lang anhaltendes Finale welches beim Mas de Qu...