Der Markus Schneider "Saumagen" Riesling hat seinen Ursprung im Kalksteinkessel der Spitzenlage Kallstadter Saumagen. Entsprechend mineralisch kommt auch der Wein daher. Fruchtbetont und mit Noten von Zitrusfrucht, Pfirsich, Apfel und Aprikose umschmeichelt er die Nase. Der Ausbau im Holzfass verleiht ihm zudem würzige-komplexe Noten von Vanille, Brioche, geröstetem Schwarzbrot und etwas Buchenrauch. Am Gaumen ist der Markus Schneider "Saumagen" Riesling herrlich tänzelnd, feinfruchtig und süffig. Einfach gut gemacht geht er den perfekten Mittelweg zwischen Wuchtigkeit und Eleganz, bringt von beidem das Beste mit ein und lässt die mineralischen Noten im langen Finale in perfekter Harmonie ausklingen. Text: BELViNi.DE
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Markus Schneider Saumagen Riesling 2018 - Weisswein, Deutschland, trocken, 0,75l
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