Markus Molitor Riesling Graacher Domprobst Auslese *** 2018 - Wei..., Deutschland, trocken, 0,75l

Der Markus Molitor Riesling Graacher Domprobst Auslese erstrahlt in hellem Gold und verströmt eine geradezu sakrale Atmosphäre.  Zartflaumige und sonnenverwöhnte Weinbergpfirsiche vereinen sich mit einer unverwechselbaren Würznote: Aromen von exotischen Kaffirlimettenblättern, scharf-süßen Ingwerknollen und erdigen Kurkumawurzeln verschmelzen mit festlich duftendem Kardamom und frisch geriebenen Zitronenschalen. Eindrücke von hochmineralischem Quellwasser, nassem Schiefer und einer salzigen Meeresbrise beschreiben nur unzulänglich die tiefsinnige Mineralität dieses magischen Rieslings. Duftende Orangenblüten, herbe Brombeerblätter und ätherisches Zedernholz treffen auf hellen Montelimar-Nougat, knusprigen Blätterkrokant und zartschmelzende Milchschokolade. Ein Spritzer Wassermelonensaft und funkensprühende Feuersteine umspielen die changierenden Facetten der vielstimmigen Komposition. Am Gaumen entfal...