Louis Max Pouilly Fuisse Vieilles Vignes Aoc 2018 - Weisswein, Frankreich, trocken, 0,75l

Der Louis Max Pouilly Fuisse Vieilles Vignes leuchtet in einer prächtigen goldgelben Farbe aus dem Glas. Die Nase duftet nach einer üppigen Chardonnay-Frucht. Quitte, gelber Apfel, Kumquat und Wabenhonig sind deutlich zu riechen. Schwenkt man das Glas, mischen sich gehackte Nüsse und eine feine Röstaromatik, die nach getoastetem Weißbrot riecht, unter. Im Mund angekommen, trifft der Louis Max Pouilly Fuisse Vieilles Vignes trocken sehr weich und rund auf die Geschmacksknospen. Die elegante Fruchtsäure steht in einem perfekten Verhältnis zur Fruchtsüße und sorgt für einen guten Trinkfluss. Das Fruchtpaket, das wir aus der Nase bereits kennen, wird nun noch um Anklänge reifer Zitrusnoten optimal erweitert. Dicht, kraftvoll und vor allem auf elegante Art und Weise zeigt sich der Louis Max Pouilly Fuisse Vieilles Vignes AOC bis zum langen Finale in Bestform. Text: BELViNi.DE