Louis Max Chambolle-Musigny Aoc 2018 - Rotwein, Frankreich, trocken, 0,75l

Wenn man den Louis Max Chambolle-Musigny einschenkt, füllt bezauberndes Rubinrot das Glas. Aber nicht nur die Farbe ist intensiv, auch das Bukett mutet beerig an und betört die Nase mit Anklängen von Himbeeren, Kirschen sowie einem dezenten Touch von Veilchen. Auf der Zunge geht der Pinot Noir voll ans Werk und entfaltet eine vielschichtige Geschmacksharmonie, die brillant getragen wird von den zarten Tanninen. Den Gaumen passiert, gesellt sich eine erfrischende Mineralität von Mergel und Kalkstein hinzu, die den Louis Max Chambolle-Musigny gekonnt abrundet und im Nachhall begeistert. Text: BELViNi.DE