Während Lorbeer bei den Römern und Griechen ein Symbol der Weisheit war, hat er es im Laufe der Jahrhunderte geschafft, sich als Gewürz durchzusetzen. Mittlerweile ist er regelmäÃig als feine Beigabe in Suppen und Ragouts zu finden. Das süÃe, muskatartige Balsamaroma unserer Bio-Lorbeerblätter macht sich auÃerdem sehr gut in Lamm-, Rind- und Wildbraten. / Zutaten: Lorbeerblätter*



