Le Pupille Poggio Valente Toscana Rosso, Toscana IGP, Toskana, 2014, Rotwein

Aus der Toskana stammt dieser beeindruckende Sangiovese-Rotwein von der Fattoria Le Pupille. Der 2014er Le Pupille Poggio Valente Toscana Rosso begeistert mit einer opulenten, floralen und kleinfruchtigen Sangiovese-Nase, die durch Nuancen von Tabak, Zedernholz und einem Hauch Minze ergänzt wird. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und präzise, während die gut dosierten Aromen in einer feinen, seidigen Textur gipfeln. Die Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel begünstigt die Entwicklung intensiver dunkler Fruchtaromen. Perfekt zu Wildgerichten und gereiftem Käse.