Le Pupille Pelofino Rosso, Maremma Toscana DOC, Toskana, 2022, Rotwein

Die Fattoria Le Pupille ist bekannt für ihre liebevoll gefertigten Weine aus der Toskana. Ihr Pelofino Rosso aus dem Jahrgang 2022 offenbart eine komplexe Aromatik. Dominierend sind Noten von Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch florale Anklänge von Pfingstrose. Am Gaumen zeigt sich eine würzige Note, die an weißen Pfeffer erinnert, und die Textur ist seidig und harmonisch. Im Abgang begeistern frische, saftige rote Früchte. Diese Cuvée besteht zu 40 % aus Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot, die letzten 20 % aus Sangiovese verleihen ihr einen typisch italienischen Touch. Ein idealer Begleiter zu Pasta-Gerichten und gegrilltem Fleisch.