Umgeben von Olivenbäumen - Olivier! - sind die Weinfelder bei Saint-Chinian nördlich von Narbonne, wo dieser schöne Tropfen wächst. Ein fruchtig-würziger Typ, der mit seiner Brombeerfrucht lockt - und sein Ziel erreicht. Perfektes Teamwork der smarten Reben Grenache und Merlot.