Korrell 500 Fumé Sauvignon Blanc, Trocken, Nahe, Nahe, 2024, Weißwein

Frische Noten von grünem Apfel und Stachelbeere charakterisieren diesen Sauvignon Blanc Fumé aus der Nahe, ergänzt durch eine feine, dezente Rauchnote, die auf den Ausbau im neuen Tonneau hinweist. Die lebendige, anregende Säure verleiht dem Wein Dynamik, während die typisch traubige und ungewöhnlich weinige Aromatik einen eleganten Akzent setzt. Die Handschrift des Erzeugers Martin Korrell zeigt sich in der gelungenen Balance zwischen moderatem Alkoholgehalt und intensiver Fruchtausprägung. Passt ausgezeichnet zu leichten Fischgerichten oder frischen Salaten.