Karl Schaefer Michelsberg Riesling Gg 2018 - Weisswein, Deutschland, trocken, 0,75l

Vorhang auf, hier kommt ganz großes Riesling-Kino: Mit dem Karl Schaefer Riesling vom Michelsberg fließt ein aufregender Weißwein ins Glas, der in goldgelber Farbe und blitzenden Platin-Reflexen die Blicke auf sich zieht. Das beeindruckende Bukett baut mit den Aromen roter Weinbergpfirsiche und saftiger Golden Delicious Äpfel Spannung auf. Eine anregende Meeresbrise leitet zusammen mit den mineralischen Eindrücken eines warmen Sommerregens den nächsten Akt ein.   Das Schauspiel findet seinen Höhepunkt am Gaumen, wo sich konzentrierte Extrakt-Süße und salzige Mineralität in perfektem Gleichgewicht gegenüberstehen. Schön straff gleitet der Riesling durch den Mund, wobei sich die Aromen intensiv auf der Zunge manifestieren – der Geschmack lässt an sonnengereifte Nektarinen mit Salzkaramell erinnern. Das Finale will nicht aufhören und bleibt bis zum Schluss packend wie ein Krimi. Ein wirklich tol...