Kümmel, ganz

Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn – an Kümmel scheiden sich die Geister. So oder so: Kümmel gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt und wurde schon 3000 v. Chr. als Heilpflanze und Gewürz kultiviert. Sein derb-würziger Geschmack ist ideal, um deftigen Speisen das nötige Aroma zu verleihen. Bauernbrot, Eintöpfe, Gulasch oder auch Krautsalat schmecken mit Kümmel mindestens doppelt so gut. Diese feinen Bio-Kümmelsamen von Herbaria besitzen einen hohen Ölgehalt und sind deshalb besonders aromatisch. / Zutaten: Kümmelsamen*