VERKOSTUNG: * Farbe: kirschrote Farbe mit violetten Tönen. * Nase: Aroma von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, Brombeeren und Stachelbeeren kann auch riechen. * Mund: Geschmack Früchte des Waldes führt zu einem guten Start. Er ausgewogene Säure, ist es harmonisch mit festen Tanninen und einem eleganten Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Manchuela (Castilla La Mancha, Spanien). WEINBERG: Bodega Iniesta. REBSORTE(N): Bobal. AUSBAU: Fermentation erfolgt bei kontrollierten Temperaturen von 25 ° C mit Hefen für 14 Tage Schließlich in Eichenfässern platziert. HERSTELLUNG: sind in der Sammlung ausgewählt, nehmen sie Weingüter für die traditionelle Methode. Mazeration von Borealis System mit kontrollierten Temperatur von 5 bis 8 ° C PASST ZU: Es ist mit roten Fleisch, wissen, Käse, halbgehärteten und Eintöpfen nach Geschmack zu empfehlen. SERVIERTEMPERATUR: 15-16 ° C ALKOHOLGEHALT: 14%