Die Weißweine von Christian Hirsch zeichnen sich durch Eleganz und Feinheit aus. Der Hirsch Weißburgunder Edition Junior 2023 verführt mit klassischen floralen Noten, die sich sanft mit zart schmelzenden Aromen verbinden. In Württemberg, einer der bedeutenden Weinregionen Deutschlands, kultiviert, spiegelt dieser Wein den Innovationsgeist der Region wider. Der Weißburgunder bietet eine angenehme Struktur mit lebendiger Säure und subtilen Fruchtnuancen, die ihn zu einem geschmacklichen Erlebnis machen. Besonders gut harmoniert er mit leichten Gerichten wie Salaten und hellen Fischvariationen.