Highland Park 15 Year Old

Highland Park 15 Year Old ist ein wunderbar reichhaltiger und komplexer Single Malt. Er öffnet sich mit üppigen und würzigen Aromen von Crème brûlée, Heidehonig und gemahlenem Zimt, gefolgt von intensiv fruchtiger Ananas und sonnenverwöhnter Zitronenschale. Ein Hauch von frisch gebackenem Biskuit und zarte Zitrus- und Vanillenoten verbinden sich mit der Würze des Torfrauchs. Für die Reifung wählte Meisterbrenner Gordon Motion überwiegend europäische Ex-Sherry-Fässer, um warme, würzige Noten zu erhalten sowie amerikanische Eichenfässer, die für süße Vanillearomen sorgen. Gordon entschied sich für eine Abfüllung mit 44% Alkoholgehalt, damit die lebendige Fruchtigkeit des Whiskys und der unverwechselbare Heidekraut-Torfrauch zur Geltung kommen kann. Dieser Whisky präsentiert sich in einer liebevoll gestalteten Keramikflasche. Inspiriert von jahrhundertealter Töpferware von den Orkney-Inseln, wurde zusammen mit Wade Ceramics diese außergewöhnliche Flasche entworfen. Wade Ceramics wurde 1810 gegründet und liegt in Stoke-on-Trent, England (berühmt als die traditionelle Heimat der Keramik). Das Traditionsunternehmen setzt auf eine nachhaltige Herstellung und die Verwendung von Rohstoffen aus der Region. Die bleifreie Porzellankaraffe ist zu 100% lebensmittelecht, innen und außen glasiert und mit dem für Highland Park typischen Löwen- und Schlangenmuster verziert.