Blassgelb, fast durchsichtig kommt der Hammel & Cie Weißburgunder & Grauburgunder trocken ins Glas. Angenehme Aromen von Steinobst werden mit leicht citrischen Anklängen in der Nase kombiniert. Aber auch etwas Honig tritt in die Nase. Die fruchtigen Anklängen finden sich auch im saftigen Gaumen wieder, der von Pfirsich, Mirabelle und Physalis dominiert wird. Kräftig und mit leicht mineralischen Elementen zeigt sich der Weisswein im Abgang. Cremiger und kraftvolle Verschmelzung zweier Burgunderwelten mit richtig Druck. Text: BELViNi.DE