Hackfleischbällchen vom Weiderind in Tomatensauce

Gut Klepelshagen ist bekannt für seine verantwortungsvolle Fleischproduktion nach strengen Bioland-Richtlinien. Unsere Hackfleischbällchen werden auf dem Gut aus den besten Fleischstücken von Bio-Weiderindern und Bio-Schweinen in traditioneller Handarbeit zubereitet. Das gemischte Hack wird kunstvoll gewürzt, zu kleinen Bällchen geformt und mit einer wundervoll aromatischen Sauce aus sonnenverwöhnten Tomaten und feinem Fleischfond eingekocht. Besonders köstlich zu Reis, Pasta oder einfach mit frischem Bauernbrot! / Zutaten: Schweinefleisch* (25%), Rindfleisch* (25%), Tomatensauce* [Rinderfond* (Rinderknochen*, Wasser, Salz, Gewürze*, SELLERIE*, Zwiebeln*, Karotten*), Tomatenmark*, Gewürze*, Tomaten* gewürfelt, Rohrzucker*, Zwiebeln*], Gewürze*, Zwiebeln*, Salz, Sonnenblumenöl*