Geschnetzeltes vom Weiderind

Für unser Bio-Rindergeschnetzeltes schneidet Gut Klepelshagen feine Streifen Fleisch aus der Oberschale vom Klepelshagener Bio-Weiderind und brät diese leicht an. Dazu kommen ein selbstgemachter Rinderfond, Sahne, Zwiebeln und aromatische Gewürze. Für ein feines Pilzaroma sorgen klein geschnittene Bio-Champignons. Die cremige Sauce und das zarte Fleisch machen dieses Gericht zu einem absoluten Hochgenuss für Groß und Klein. / Zutaten: Rindfleisch*, Rinderfond* (Rinderknochen*, Wasser, SELLERIE*, Zwiebeln*, Karotten*, Gewürze*, Salz), SAHNE*, Zwiebeln*, Bindemittel*, Champignons*, Gewürze*, Salz