Der trockene Riesling Bruck Alte Parzellen Smaragd vom Wachauer Spitzenweingut Högl erfreut den Weinfreund mit einem lachenden Gelb. Die Nase erinnert den Weintrinker an reife weiße Pfirsiche und an den Geruch von nassen Pflastersteinen nach einem ausgiebigen Platzregen im Sommer. Dieser Riesling lässt sich mit einem Stück Torte vergleichen. Der Boden ist die sehr schöne Mineralität und Finesse, dann mehrere Lagen Cremigkeit, mit abwechselnden Schichten aus superfrischer Passionsfrucht und Mango. Das Sahnehäubchen on Top ist eine konzentrierte wuchtig fruchtig-würzige Extrakttiefe, die diesen Wein zur absoluten oberen Spitzenklasse zählen lässt. Text: BELViNi.DE