Für eine klassische Bolognese braucht man die richtigen Zutaten und ganz viel Geduld. Oder auch nicht – mit der Gewürzmischung von Fattoria Sila aus der Region Kalabrien gelingt die Bolognese auch in kurzer Zeit. Aus klein gehackten, getrockneten Tomaten, Zwiebel, Karotten, Champignon und Basilikum entsteht das perfekte Aroma einer traditionellen Bolognese.
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Gewürzmischung Bolognese
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