Frescobaldi Castello Pomino Leonia Metodo Classico, Brut, Pomino DOCG, Toskana, 2019, Schaumwein

Der Frescobaldi Castello Pomino Leonia Metodo Classico Brut, Jahrgang 2019, ist ein bemerkenswerter Schaumwein aus der Toskana. Nach 48 Monaten auf der Hefe entwickelt er komplexe Aromen von Himbeere, Brombeere, Granatapfel und Blutorange, ergänzt durch würzige Noten von weißem Pfeffer und Croissant. Das brillante strohgelbe Aussehen mit feiner, anhaltender Perlage begeistert im Glas. Im Bouquet entfalten sich Noten von Zeder, Bergamotte sowie Passionsfrucht und florale Nuancen wie Iris und Orangenblüte. Der Geschmack ist frisch und elegant, perfekt ausgewogen. Ideal zu feinen Fischgerichten und Meeresfrüchten. Ein beeindruckender Wein aus dem Hause Frescobaldi, der für Innovation und Qualität steht.