Frescaripa Bardolino Classico, Bardolino Classico DOC, Venetien, 2025, Rotwein

Der Barde unter den Rotweinen Wer einmal die Ufer des Gardasees entlangspaziert ist und sich im Glanz der Abendsonne ein Glas Bardolino gegönnt hat, der wird die Bedeutung dieses Weines für die Region unbeschwert nachvollziehen können. Wie ein Barde, der auf seinem Instrument harmonische Klänge zupft und dazu passende Reime dichtet, verzückt der Bardolino seine Umgebung mit einem unbeschwerten Spiel aus zartem Kirschduft, Sanftheit und herrlicher Frische.Der Masi Frescaripa Bardolino Classico macht da keine Ausnahme. Gekeltert aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara hält er jedes Versprechen, das man von einem trockenen Bardolino einfordern kann. Die mitteltiefe, kirschrote Farbe harmoniert wunderbar mit den unbeschwerten Fruchtaromen von Kirschen und Pflaumen, die von einer zarten pfeffrigen Würze begleitet werden. Am Gaumen tritt eine vitale Säure hervor, die dem Wein Frische und Rückgrat verleiht.Dieser mit dem DOC-Status versehene italienische Rotwein gehört zu den großen Klassikern des Veneto und ist weit über die Grenzen des kleinen Anbaugebietes hinaus bekannt. Dass Masi als Botschafter des venezianischen Weinbaus auf die Strahlkraft des Bardolinos setzt und ihn in die »Classics«-Serie aufgenommen hat, ist insofern nur logisch.Genießen Sie den Frescaripa Bardolino (im Sommer unbeschwert gekühlt) zu mediterranen Vorspeisen, Risottos und hellem Fleisch.