Ewald Zweytick Gm Gelber Muskateller Südsteiermark Dac Ried Höl..., Österreich, trocken, 0,75l

Ewald Zweyticks Gelber Muskateller vom Ried Höllriegl ist das “Must Have” für alle Muskateller-Liebhaber. Der Quereinsteiger-Winzer aus der Südsteiermark fährt seine ganz eigene Linie: den Muskateller baut er seit Jahren im großen Holz aus – dadurch kommt der Lagenwein noch rassiger daher. Zweyticks Markenzeichen ist hierbei ganz klar, dass er trotz Fass, die Feinheiten der Muskateller-Traube nicht “killt”. Im Glas strahlt der Muskateller in hellem Zitronengelb, beim Schwenken blitzen uns grüne Reflexe entgegen, dabei erhalten wir einen guten ersten Eindruck von Zweyticks Kunst: sortentypisch mit floralem Auftakt entfalten sich Aromen von grünen Äpfeln, Grapefruits und Aprikosen – elegant eingebunden mit zarten Akazienblüten und dem Namensgeber Muskat.  Fast trocken, mit kaum wahrnehmbarer Restsüße, erleben wir den Österreicher am Gaumen experessiv: spritzig, erfrischend mit schl...