Enrico Serafino Roero Oesio G 1,5L in Ohk 2017 - Rotwein, Italien, trocken, 0,5l

Mit dem Oesio Roero präsentiert Enrico Serafino einen wunderbaren Nebbiolo, der eher die feinere und elegantere Seite dieser Rebsorte zeigt. Die rubinrote und dichte Färbung ist charakteristisch. Neben Nebbiolo-typischen Aromen von Gewürzen und etwas Leder mischen sich bei diesem Roero auch feine florale und rotfruchtige Nuancen unter. Der Körper ist fein, gut strukturiert, sehr ausgewogen und mit angenehmen Tanninen ausgestattet. Anders als die kalkhaltigen Mergelböden von Barolo sorgen die Sand-Lehm-Böden der ausgezeichneten Einzellage Oesio für etwas üppigere, vollmundige Fruchtnoten.  Dieser trockene Rotwein wird nur in kleinen Mengen und in außergewöhnlichen Jahrgängen unter Einhaltung nachhaltiger Weinbau-Techniken hergestellt. In der Magnumflasche profitiert er von einer längeren Flaschenreifung besonders gut. Text: BELViNi.DE