Eller Bio Muscaris 2019 - Weisswein - Eller Finest Selections, Deutschland, trocken, 0,75l

Histamingehalt 2019: 0,05 mg/l Ein Top-Weißwein aus der eher aromatischen Muscaris-Traube, die man nicht alle Tage auf dem Tisch hat! Der Eller Bio Muscaris schimmert strohgelb im Glas und lässt goldene Reflexe aufblitzen. Das florale Bukett bringt zunächst einen Hauch Exotik in die Nase. Es dominieren Noten von Litchi und Ananas, gepaart mit dem Duft von Mandarinenschalen. Dazu gesellen sich Aromen von knackigen Pfirsichen und gelben Äpfeln, abgerundet durch einen Touch weißer Blüten.  Am Gaumen zeigt sich eine gelungene Balance von leichter Restsüße und harmonisch eingebundener Fruchtsäure. Auf der Zunge entfacht der Eller Bio Muscaris ein fruchtig-frisches Feuerwerk mit dem Geschmack exotischer Früchte und einem großen Fruchtkompott. Text: BELViNi.DE