VERKOSTUNG DES El Regajal Selección Especial 2015: * Auge: intensives Granatrot. * Nase: florale Noten, Aromen von roten Früchten und Rosmarin. * Mund: seidig Eintrag mit guter Säure und umfangreicher Textur zu einem sehr leckeren Ende.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Madrid. WEINBERG: Viñas del Regajal REBSORTE(N): Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot. AUSBAU: 15 Monate in Eichenfässern Französisch. VORBEREITUNG: Weinbereitung jeder Sorte einzeln in kleinen Edelstahltanks bis zur Endmontage. PAARUNG: Gebratenes Schweinefleisch, Lammkoteletts und Cannelloni. SERVIERTEMPERATUR: 16 °C ALKOHOLGEHALT: 14,5%
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El Regajal Selección Especial 2015
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