Der Vino de Pago, also Lagenwein, bildet die Spitze der spanischen Qualitätspyramide. Zu den 23 ausgewählten Weingütern, die ihn bisher erzeugen, zählt Finca Élez. Der Duft von Schwarzen Johannisbeeren, Wildkirschen, gegrillter Paprika, Schokolade und Edelholz ist schlicht betörend. Am Gaumen dann eine lebendige Beerenfrucht, einfühlsame Röstnoten und aufs feinste geschliffene Tannine, die ins große Finale tragen.
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"Edición Especial" Vino de Pago
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