Donnafugata Etna Rosso Contrada Montelaguardia Fragore 2019

Der Donnafugata Fragore Etna Rosso Contrada Montelaguardia hat seine Heimat an der Nordseite des Ätna, wo die Reben in einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel ihre Wurzeln in den tiefen, durch und durch mineralischen Lavaboden schlagen. Vom dem leichten Rubinrot, mit dem der Donnafugata Fragore Etna Rosso Contrada Montelaguardia ins Glas fließt, sollte man sich nicht täuschen lassen, denn in diesem Wein lodert das Feuer des Vulkanes.  Sanft schleicht es sich heran, Noten von getrockneten Waldbeeren, süßem Pfeifentabak, Malvenblüte und würzige Nuancen von Muskatnuss und Piment kommen zum Vorschein und ruhen auf einer tief-dunklen Mineralität. Komplex und elegant präsentiert sich die Nase, geschuldet ist dies wohl auch der hohen Pflanzdichte von 4.500 bis 6.900 Stöcken pro Hektar. Diese Dichtpflanzung animiert die Reben, sehr tief zu wurzeln und alles aus dem Boden herauszuholen, was möglich ist und die...