Funkelnd reflektierend legt sich der Domaine Maldant Pauvelot Collection Bourgogne Chardonnay Grands Terroirs in einem satten Strohgelb ins Glas. In der Nase meinen wir in einen Obstkorb reifer Früchte hinein gerochen zu haben. Zunächst treffen wir auf satte grüne Äpfel, dazu neben saftigen Zitronen und herrlich filigraner Honigmelone auch noch frisch gepflückte gelbe Birnen. Am Gaumen schließlich vereinen sich mineralische mit cremig-vanilligen Noten zu einem spannenden und lang anhaltenden Aromenfinale. Mit dem Collection Bourgogne Chardonnay Grands Terroirs präsentiert die Domaine Maldant Pauvelot einen idealen Speisebegleiter zu allen Anlässen. Text: BELViNi.DE