Domaine Chanson Les Caradeux, Pernand-Vergelesses 1er Cru AOP, Burgund, 2020, Weißwein

Der Domaine Chanson Les Caradeux Pernand-Vergelesses 1er Cru AOP 2020 ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der Côte de Beaune in Burgund. Der Weinberg Caradeux liefert Trauben mit der gleichen Bodenstruktur wie der benachbarte Corton-Charlemagne. Dieser Chardonnay zeigt erfrischende Aromen von Zitrusfrüchten und hellfleischigen Früchten, begleitet von feinen Toastbrot-Noten. Der Wein besitzt eine bemerkenswerte Mineralität und eine präzise Textur. Mit einem ausgewogenen und dichten Profil endet der Wein in einem langen, salzigen Abgang. Perfekt zu Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten.