VERKOSTUNG: * Farbe: Farbe hell im Glas. * Nase: volles Aroma von blumigen und fruchtigen Noten. * Mund: Die Perlage ist angenehm dünn und langlebig.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Frankreich REBSORTE(N): 85% Chenin Blanc, 15% Chardonnay. AUSBAU: Monate in Edelstahltanks. HERSTELLUNG: Die Reben auf Böden stehen hauptsächlich aus Ton, Kalk und Schiefer. Nach vorsichtigem Ernte werden die Trauben schonend gepresst. Die Würze wird zur Gärung in Edelstahltanks gepumpt, wo die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen durchgeführt wird. PASST ZU: Ideal als Aperitif, Crémant ist auch ideal wunderbare Mahlzeiten zu begleiten. SERVIERTEMPERATUR 08.06 °C ALKOHOLGEHALT: 12,5%