Seinen Namen verdankt der Dönnhoff Weissburgunder & Chardonnay Stückfass seiner sechsmonatigen Reife im traditionellen Stückfass, welches aus echter Pfäzer Eiche gefertigt wurde. Sowohl im Bukett, als auch am Gaumen zeigen sich fruchtige Aromen saftiger Birnen, weißer Pfirsiche und süßer Honigmelonen. Noten spritziger Grapefruit sowie etwas Vanille und Buttertoast schwingen im Hintergrund mit. Druckvoll, vielschichtig und mit saftigem Schmelz überzeugt die Cuvée dann im Geschmack. Facettenreichtum, Tiefe, Mineralität und eine zarte Würze kommen dabei nicht zu kurz. Perfekt harmonisierte Fruchtsäure, ein rundum gelungener Wein. Text: BELViNi.DE
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Dönnhoff Weissburgunder & Chardonnay Stückfass 2020 - Weisswein, Deutschland, trocken, 0,75l
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