Dönnhoff Riesling Vdp.Gutswein 2020 - Weisswein, Deutschland, trocken, 0,75l

Der Dönnhoff Riesling VDP.Gutswein zeigt sich in einem schönen und funkelnden Goldgelb im Glas. Dieser charaktervolle Riesling aus den Steillagen der mittleren Nahe offenbart Aromen von Aprikosen, Kiwi, Stachelbeere und Maracuja. Zart rauchige Noten, geröstete Brotkruste, und feurige Aromen ergänzen. Die Riesling-Reben wachsen hier auf steinigen, vulkanischen Verwitterungsböden, insbesondere Porphyr und Melaphyr, mit Anteilen von Schiefer und Quarzit. Die ideale Grundlage für einen komplexen und facettenreichen Riesling. Am Gaumen kommt auch genau dies zum Vorschein. Komplexität, elegante Würze, mineralische Aromen gelber und grüner Früchte lassen den Gaumen vibrieren. Super. Der Nachgeschmack hinterlässt eine klare, anregende Mineralität, die einen anspruchsvollen aber nicht nervigen Wein für jeden Tag ausmacht. Text: BELViNi.DE