Die rote Cuvée von Schloss Proschwitz ist nach dem Sohn "Moritz" vom Prinz zur Lippe benannt. Regent, Spätburgunder und Dornfelder zeigen hier ihr Können und haben einen sehr runden und samtigen Wein entstehen lassen. Im Bouquet zeigen sich vorwiegend rote Früchte, Kirsche und auch Holunder. Vielleicht ist der Wein auch eine Hommage an Moritz, jedenfalls überzeugt er auf ganzer Linie.