VERKOSTUNG: * Farbe: Weißgold, feiner Glanz. * Nase: komplexe Nase, dass intensiver, sehr kleiner Start, aber mit einer breiten Palette von Aromen: blumig und reifer Steinobst guten Noten, mineralischen und Metall berührt. * Mund: große Säure, fettig und bestimmte Volumen, gezielte Noten, sehr fruchtig und mineralisch Präsenz. Finale sehr persistent, mineralische Spuren und Nüsse.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Champagne. REBSORTE(N): 100% Chardonnay HERSTELLUNG: Hergestellt von der traditionellen Champenois-Methode. PASST ZU: Seebarsch in Salzkruste, Muscheln, gegrillter Tintenfisch mit Thymian, Olivenöl und Zitrone mariniert. SERVIERTEMPERATUR: 10-12 ° C ALKOHOLGEHALT: 12%