Der Champagne Lallier Brut Nature zeigt ohne Dosage den Boden, das Jahr und die Arbeit des Winzers ungeschminkt wieder, Im Vordergrund kräftige Aromen von Agrumen und weiße Blüten, eine salzig-süße Mineralität, gefolgt von etwas Honig, Terroir pur – präzise gearbeitet, kombiniert zu Sushi – eine Offenbarung! Der Champagne Lallier Brut Nature lagerte 36 Monate auf der Hefe. Text: BELViNi.DE