VERKOSTUNG: * Farbe: Intensives Rubinrot. * Nase: Noten von schwarzen Früchten, Brombeeren, Cassis, Mokka, Fudge, Kräuter berührt, Erde, Holz, Lakritze und Blumendüfte. * Mund: Saftig und Säure, schwarze Fruchtaroma.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bordeaux, Frankreich. WEINBERG: Château Vray Croix de Homosexuell. REBSORTE(N): Cabernet Franc, Merlot. AUSBAU: Alter in neuen Eichenfässern Französisch zu 50% für die zwischen 14 und 18 Monaten. HERSTELLUNG: Die Weine werden in einer Kombination aus Betonwannen 3,50 Hektoliter vergoren und Edelstahltanks 2,50 Hektoliter. Malolaktischen Gärung erfolgt in barrel Badewanne, gleichmäßig aufgeteilt. PASST ZU: Perfekte Begleiter zu Fleisch, Eintöpfe, Vorspeisen Gerichte. SERVIERTEMPERATUR: 12- 18 ° C ALKOHOLGEHALT: 14%