Die Weine des Château Pigoudet sind jedes Jahr wieder eine Entdeckung –und wenn man denkt, es geht kaum noch besser, dann kommt Kellermeister Ivan Khougazian mit einer Signature-Edition um die Ecke. Die Farbe des Château Pigoudet Signature Rosé AOC ist von sanftem, elegantem Rosé, wie wir es in der Provence lieben. Wir schwenken das Glas und es weht uns eine warme Note von dezenter Vanille und feinem Kokos entgegen. Riechen wir erneut ins Glas, so werden wir förmlich von einer Akkumulation der herrlichsten Fruchtaromen überhäuft - frisch filetierte sizilianische Blutorange, Pomelo, Walderdbeeren, Wassermelone, Mirabellen, weiße Kirschen und Waldhimbeeren, aber auch eine reife, rote Paprika kommen uns da in den Sinn. Der Signature ist ein Gedicht, welches seinen Ursprung auf steilen Weinbergen des Château Pigoudet hat. Von kalkigen, von Flußkiesel durchsetzten Böden geprägt, sind diese ...