VERKOSTUNG: * Farbe: tiefroten Granat, violette Reflexe. * Nase: schmeicheln Nase, mit offensichtlichem fruchtigem Charme mit holzigen und würzigen Noten, schöner Mineralität. * Mund: groß, geschmackvoll, mit engen Tannine, frisch und angenehm.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Graves. REBSORTE(N): 75% Cabernet Sauvignon und 25% Merlot. AUSBAU: Gereift in Eichenfässern Französisch für 14 bis 16 Monate. PASST ZU: Rind, Lamm, Fleisch (Hirsch und Reh) Jagd und Geflügel.