Der Syrah von Castillo de Aresan besticht mit dunkelfruchtigem Charme und zartem Holzhintergrund. Die Essenz des lediglich aus Syrah-Trauben gewonnenen Bio-Weins offenbart nach dem Einschenken ein Bukett aus gereiften Brom- und Erdbeeren sowie edlen Trockenpflaumen. Auf die Zunge legt sich der Wein äußerst erfrischend und trägt die Aromen mit mittlerer Fruchtsäure und trockenem Wesen gen Finale, wo sich eine zarte Mineralität mit subtiler Süße vereint – für Freunde spanischen Rotweins ein absolutes Muss. Text: BELViNi.DE