Das Team von der Castillo Perelada sind mit der Castillo Perelada Reserva "5 Fincas" überaus zufrieden. Sie besitzt ein sattes Granatrot; intensive Aromen von Waldfrüchten mit leicht nussigen Anklängen, delikate Würze, Kaffee und Tabak; cremige, samtige Frucht; gut eingebundenes Tannin, perfekt ausgewogen; lang anhaltend.