VERKOSTUNG: * Farbe: Strohgelb und sehr hell, mit grünlichen Reflexen, von Glycerin Konsistenz. * Nase: Aromen von Fenchel Nektarine und weißen Blüten. * Mund: Lecker, frisch, geschmeidig und strukturiert. Süße mit Empfindungen von exotischen Früchten, Grapefruit, frische Kräuter, Menthol und mit einem perfekt eingebundene Säure und einem langen Abgang würzig.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribeiro WEINBERG: Casal de Arman REBSORTE(N): 90% Treixadura, 5% Godello, 5% Albariño AUSBAU: für neun Monate in Einlagen Ruhe. HERSTELLUNG: Pneumatische Pressen ganze Trauben. Die Trennung von Most. Statische Regal. Temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahltanks. PASST ZU: Coast Meeresfrüchten, gekocht oder gegrillt. Sauced leckeren Fisch und Seehecht auf galizische Art, Reis mit Meeresfrüchten. SERVIERTEMPERATUR: zwischen 7 und 10 ° C. ALKOHOLGEHALT: 13,5%