Tiefe rubinrote Farbe mit kardinalen Reflexen prägt den Selvamara Negroamaro aus Apulien. Im Duft entfalten sich reife Kirschen, Feigen sowie eine feine Vanillenote. Am Gaumen dominieren saftige, rote Früchte, ergänzt durch eine angenehme Körnigkeit der Tannine, die für Struktur sorgen. Charakteristische Nuancen von Beef und Wildfleisch verleihen dem Rotwein eine würzige Note. Ideal zu Pasta mit intensiven Saucen, gegrilltem Fleisch oder Gerichten mit Wild.



