Tiefe Aromen von getrockneten Früchten, Vanille und einer dezenten Rauchnote prägen den Charakter dieses Rotweins aus Apulien. Die Duftkomposition erinnert an reife Kirschen, Pflaumen und Brombeeren und wird von einer weichen, samtigen Textur abgerundet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein intensiv und ausgewogen, mit lang anhaltenden Nuancen und einem Hauch von Trockenaprikose im Abgang. Der Cantina Sampietrana Mirafolia Appassimento Puglia IGP ergänzt kräftige Fleischgerichte und reichhaltige Pasta auf harmonische Weise.